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eine milchig-cremige, weisse Schokolade
Chocolat Blanc ist eine ausgewogene Schokolade mit angenehmer Vollmilchnote. Die intensive und taktvolle Bearbeitung auf der Conche bringt der Couverture einen rahmigen Caramelgeschmack, umrundet von einem Hauch Vanille. Der Abgang wird von mildem Akazienblütenhonig lang anhaltend begleitet.